A la carte

A la carteアラカルト

18:00〜22:00(LO 21:00)

価格は税込です。

お肉系料理

  • フォワグラのソテー

    フォワグラのコクと甘酸っぱいソースが絶妙

    ¥1,800

  • 大村産平飼い健康卵のオムレツ

    濃厚なデミグラスソースで

    ¥900

  • 五島ポークの自家製ベーコン

    食べごたえあり!厚切りベーコン

    ¥1,400

  • 五島ポークのスペアリブのバルサミコ煮

    柔らかであっさり・醤油も使っています

    ¥1,400

  • みつせ鶏・モモ肉のソテー

    パリッとジューシー

    ¥1,350

  • 国産チキン 骨付モモ肉のコンフィ

    塩漬けした骨付き肉の旨味!皮を香ばしく仕上げています

    ¥1,400

  • 長崎和牛の赤ワイン煮込み

    赤ワインをたっぷり贅沢に使いました

    ¥2,600

  • 仔羊のロースト(骨付ロース約 160g)

    癖がなくヘルシーで栄養豊富

    ¥2,600

  • 長崎和牛の煮込みハンバーグ

    手間をかけて煮込んだハンバーグ・赤ワインにぴったりです

    150g ¥1,760
    200g ¥2,200

  • オーストラリア産放牧牛のサーロインステーキ

    大自然で育った赤身のロース肉とフレンチフライ

    120g ¥1,650
    200g ¥2,350
    300g ¥3,200

魚介系料理

  • ムール貝の白ワイン蒸し

    小粒なのにしっかりした潮の香りと貝の旨味

    ¥1,100

  • ガーリックシュリンプ

    エビ、プリップリ!にんにくの香りが魅力

    ¥1,850

  • アクアパッツァ

    魚とあさりの旨味の相乗効果

    天然真鯛 ¥2,000
    のどぐろ ¥3,200

  • いわしのグリビッシュソ-ス

    玄米粉をつけてカリカリのフリットに

    ¥1,100

パスタ

印のパスタは +¥180でクリームパスタにできます

  • *アサリのバジルソースパスタ

    アサリの塩味とバジルソースの風味

    ¥1,450

  • *エシャロット特製ラグーミートソース

    牛100% 角切り肉をじっくり煮込んだソース

    ¥1,450

  • *渡り蟹のトマトソース

    殻付き渡り蟹の濃厚トマトソース

    ¥1,550

  • *自家製ベーコンと野菜のペペロンチーノ

    クリームパスタにする場合は唐辛子抜きになります

    ¥1,450

  • カラスミと真鯛のパスタ

    鯛とカラスミ、ダブルのうまみのオイル系パスタ

    ¥1,650

  • 本日のパスタ

    ランチメニューをご参照ください

    ¥1,350

  • ウニのクリームパスタ

    ウニの甘みとクリームのコク

    ¥2,200

  • 有機ペンネ(ショートパスタ)の選べるソース

    エビのアメリケーヌ ¥1,450
    小エビのアラビアータ ¥1,450
    ボローニャ風ミート ¥1,450
    ゴルゴンゾーラのクリーム ¥1,650

ニョッキ・リゾット

  • ほうれん草のニョッキ

    スコットランドサーモンのクリームソース

    ¥1,000

  • じゃがいものニョッキ

    濃厚!ゴルゴンゾーラのクリームソース

    ¥1,200

  • いかすみのリゾット

    見た目のインパクトと濃厚なうまみのいかすみのリゾット

    ¥1,000

  • あさりとあおさのリゾット

    磯の香とあさりのうまみ

    ¥1,000

ピザ

  • マルゲリータ

    モッツァレラチーズとバジル

    ¥1,450

  • ボスカイオーラ

    きのこのピザ

    ¥1,450

  • チチニエッリ

    駿河産釜揚げシラスとガーリック

    ¥1,450

  • メランザーネ

    自家製ベーコンと揚げ茄子のピザ

    ¥1,450

  • ゴルゴンゾーラとはちみつ

    チーズの塩気とはちみつの甘味

    ¥1,760

  • 本日のピザ

    ランチのメニューをご参照ください

    ¥1,350

サラダ・前菜・おつまみ

  • 生野菜サラダ

    シャキシャキ野菜をエシャロット特製サラダのソースで

    ¥850

  • シーザーサラダ

    チーズのコクと温泉卵のまろやかさが野菜とベストマッチ

    ¥950

  • ピーツとクルミのサラダ

    ポリフェノール・ビタミン・ミネラルがたっぷり!

    ¥700

  • 南仏風野菜のトマト煮込み(ラタトゥイユ)

    野菜の旨味が出るまで煮込みました

    ¥900

  • 24ヶ月熟成!イタリア・パルマ産生ハムスライス

    とろけるおいしさ!注文を受けてからスライスします

    ¥1,200

  • 自家製パテ・ド・カンパーニュと自家製ピクルス

    国産ポークの田舎風パテ・グリーンマスタード添え

    ¥950

  • チーズ盛り合わせ(5種2人前)

    カマンベール、ミモレット 12か月、ブルーチーズ、スモークチーズ、ブルサン、ハーブ&ガーリック

    ¥1,600

  • パルマ産生ハムとオリーブのマリネ

    コロコロカットの生ハムとグリーンオリーブのオイルマリネ

    ¥800

  • 岩手ポークの粗挽きソーセージ(4本)

    ジューシー粗挽きソーセージのソテー

    ¥1,050

  • ゼッポリーネ

    あおさ入り揚げフォカッチャ

    ¥700

その他

  • ごはん

    ¥180

  • パン

    ¥120

  • バニラアイスクリーム・木苺のソース

    ¥380

  • チョコレートケーキ

    ¥440

  • 本日のデザート

    ¥440

ビール

  • アサヒ熟撰プレミアム生ビール

    (中)¥700
    (小)¥600

  • キリンビールハートランドビール

    ¥550

ウイスキー

(ストレート・ロック・水割り・ソーダ割)

  • サントリー・白州

    ¥1,100

  • ジャックダニエル No.7

    ¥900

  • ワイルドターキー

    ¥1,300

  • ジョニーウォーカー(ワインカスクブレンド)

    ¥700

  • デュワーズホワイトラベル

    ¥700

ジン

(ソーダ割・トニック割)

  • スターオブボンベイ

    ¥800

  • タンカレー No.10

    ¥800

  • ヘンドリックス

    ¥800

ラム酒

(ソーダ割・コーラ割)

  • ハバナクラブ 7年

    ¥800

  • マイヤーズダークラム

    ¥800

その他アルコール

  • 100年梅酒(ロック・水割・ソーダ割)

    ¥700

  • キリンハードシードル

    ¥550

  • レモンサワー

    ¥680

ノンアルコールドリンク

  • ノンアルコールビール

    ヴェリタスブロイ(独)

    ¥500

  • ノンアルコールワイン

    勝沼グレープ(赤・白)

    各 ¥600

  • ノンアルコールカクテル

    カシスオレンジ

    ¥650

  •  

    サラトガクーラー(ライム+ジンジャエール)

    ¥650

  • モヒート(ミント+ライム+ソーダ)

    ¥700

ソフトドリンク

  • ジンジャエール

    ¥450

  • コカ・コーラ

    ¥450

  • 有機エルダーフラワーソーダ

    ¥500

  • カシスソーダ

    ¥500

  • オレンジジュース

    ¥400

  • マンゴージュース

    ¥400

  • ピンクグレープフルーツジュース

    ¥400

  • 赤紫蘇ジュース(ソーダ割・水割)*季節商品

    ¥550

  • コーヒー

    ¥450

  • 紅茶(アールグレイ・温)

    ¥450

  • 緑茶(温)

    ¥300

  • ウーロン茶(冷)

    ¥350

  • エビアン

    ¥350

  • ペリエ

    ¥400