Board掲示板

- 3月の営業についてのご案内 

24日木曜日
25日金曜日は
誠に勝手ながら臨時休業を
させていただいておりますので
よろしくお願いいたします。


最新の情報はインスタグラムかフェイスブックで
ご確認ください。

-牛サーロインステーキについて-
人気商品のオーストラリア産牛サーロインステーキを
今月から休止させていただいております。
入荷状況が不安定な事、価格の大幅上昇が続く中
今までの価格を維持するのが厳しく、
かといって安易に販売価格の値上をする事は
したくありません。
しかもコロナ禍でお客様の来店数が激減しているため
提供できる鮮度が保てなく、食品のロスが増えて
経営を圧迫することが予想されるため
休止させていただく事としました。
今後の状況次第では復活させたいと考えていますので、
どうかご理解のほどよろしくお願いいたします。














営業日はカレンダーをご確認ください

営業カレンダー

当店のこだわり

気持ちと心のこもった料理

echaloteならではの味を追求し、何度も造り込むことによって生まれるブレない美味しさを一皿ずつ仕上げる事による真心をお届けします。

地元で採れた季節の野菜

野菜は地元・大村をはじめ、県内で生産された物を中心に季節感のある食材を大切にします。

カラダに優しい厳選ワイン

長らくお付合いのあるシニアワインアドバイザーがオススメするオーガニック栽培や減農薬による自然派ワインは、スーッとカラダの中に浸透するような味わい深く、飲みやすいワインを中心に取り揃えています。

echalote(エシャロット)は
長崎県大村市富の原にある
自然派ワインとフレンチ・イタリアンなど
欧風料理が堪能できるお店です。
シニアワインアドバイザーおすすめの
カラダに優しい自然派ワインを
豊富に取り揃え、
パスタやピッツァなどの
イタリア料理から本格フレンチ
アラカルトからコースまで
デートや接待、ファミリーなど
幅広い用途でご利用いただけます。
大村市でワイン、
本格フレンチ、イタリアンを堪能するなら
echalote(エシャロット)へ
ぜひお越しください。

  • Reservationご予約・お問い合わせ

    0957-46-3883

    営業時間
    Lunch
    11:30〜15:00(14:00 l.o)
    Dinner
    18:00〜22:00(21:00 l.o)
    定休日 水曜日

    ネット仮予約・お問い合わせ

  • Calendar営業カレンダー

    • 終日休み
    • ランチ休み(又は貸切)
    • ディナー休み(又は貸切)
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